Top articles

  • Lune et croyances populaires

    11 mars 2010 ( #Astromonie - les mystères des corps célestes )

    Depuis la nuit des temps, les hommes prêtent à la Lune des influences sur leur environnement. Certaines sont scientifiquement prouvées, comme l'action exercée par l'astre sur les marées, d'autres sont davatange basées sur l'observation et l'expérience....

  • Une peau de vache

    15 février 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Cette expression, utilisée depuis 1880 pour désigner une personne mauvaise ou dure, peut sembler à priori surprenante : la vache semble si calme et impassible ! Pourtant elle donne parfois des coups de patte latéraux de manière brusque et imprévisible,...

  • Pourquoi le ciel est-il bleu ?

    30 janvier 2010 ( #Astromonie - les mystères des corps célestes )

    La lumière blanche du Soleil est en fait constituée des couleurs de l'arc-en-ciel : violet, indigo, bleu, vert, jaune, orangé et rouge. Quand les rayons de l'astre entrent en contact avec l'atmosphère terrestre, les molécules de celle-ci agissent comme...

  • Comment éviter que le fond des gâteaux ne brûle

    08 janvier 2010 ( #Trucs et astuces )

    Saupoudrez la plaque de votre four d'une bonne poignée de gros sel puis placez-y votre moule. Vos gâteaux ne ressortiront plus noircis. Je n'ai pas de problème avec mes fonds de gâteaux, heureusement, mais j'aimerai bien que celles qui essaient cette...

  • les trois grands cépages

    12 avril 2010 ( #Oenologie - l'art des vins )

    le cabernet sauvignon emblématique du Bordelais, c'est le cépage le plus répandu sur les sols caillouteux et pauvres du Médoc et des Graves. Il présente de petites grappes de baies bleu-noir à la peau épaisse, donnant des vins à l'arôme de cassis, de...

  • Pommes à croquer

    01 février 2010 ( #Ma grange à papotes )

    Histoire de plante Le pommier est l’un des arbres fruitiers les plus anciens. Il est apparu il y a des millions d’années en Asie centrale. La culture de cet arbre fruitier s’est progressivement développée et étendue à la plupart des régions tempérées,...

  • Epiphanie

    03 janvier 2011 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Bonjour à toutes et tous, j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes et que cette année s'annonce bien. Je vous remercie tous pour vos commentaires pendant cette période de fêtes durant laquelle j'ai été absente des blogs, je vais y répondre au fur...

  • Lutter contre les poux naturellement

    06 janvier 2010 ( #Santé - beauté - bien être -recettes naturelles )

    A la demande de mon amie Agnès, qui ne sait plus quoi faire pour débarrasser ses enfants de ces sales bêtes, voici un petit article avec quelques trucs naturels, en fait c'est ce que faisaient nos grand-mères avant l'apparition des produits anti-poux,...

  • Clair de lune de Claude Debussy

    30 novembre 2010 ( #La minute culturelle )

    Troisième mouvement d'une pièce pour piano intitulée La suite Bergamasque, qui compte parmi les plus célèbres de ce compositeur, ce mouvement est joué pianissimo (pour ceux qui ne sont pas très calés en musique, ça veut dire très doucement). Les allers...

  • Wisconsin de Mary R. Ellis

    19 juin 2010 ( #Un peu de lecture... )

    Présentation de l'éditeur La famille Lucas vit dans le nord du Wisconsin, belle terre oubliée peuplée d'ouvriers européens immigrés et d'Indiens Ojibwés. John, violent et alcoolique, passe son temps dans les bars, quand il ne s'acharne pas sur sa femme...

  • Un peu de poésie...

    23 juillet 2010 ( #Poèmes - paroles - pensées - proverbes )

    H ymne à la beauté Viens-tu du ciel profond ou sors-tu de l'abime, Ô Beauté ? ton regard infernal et divin, Verse confusément le bienfait et le crime, Et l'on peut pour cela te comparer au vin. Tu contiens dans ton oeil le couchant et l'aurore; Tu repands...

  • Ménager le chèvre et le chou

    22 novembre 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Cette expression, qui signifie "accorder deux parties dont les intérêts s'opposent", est employée depuis le XIIIe siècle, époque à laquelle on disait "savoir passer la chèvre et le chou". En effet, sitôt qu'elle se trouve face à un chou, une chèvre le...

  • Quelques règles du service du vin

    12 juin 2010 ( #Oenologie - l'art des vins )

    Il est préférable de servir le moins de vins différents possible au cours d'un repas. Trois suffisent généralement : un blanc sec, un vin rouge et enfin un blanc moelleux. Un vin plutôt ordinaire se sert avant un vin plus fin, un vin jeune précèdera un...

  • Entre chien et loup

    09 mai 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Cette expression, apparue en France au XIIIe siècle, désigne le crépuscule, ce moment de la journée où il commence à faire trop sombre pour distinguer le chien du loup. Le chien, capable de guider les hommes, symbolise le jour, tandis que le loup, qui...

  • Le laurier

    26 mai 2010 ( #Symboles )

    Comme toutes les plantes qui restent vertes l'hiver, le laurier symbolise l'immortalité. Une légende est à l'origine de la naissance du laurier, histoire d'amour et de vengeance. Vengeance de Cupidon, qui à la suite d'une insulte que lui fait Apollon,...

  • Moustiers Sainte Marie

    09 août 2010 ( #Voyages - paysages - jardin )

    Vous allez sûrement penser qu'aujourd'hui je ne me suis pas trop fatiguée, puisque je re-publie un article, au lieu de vous en faire un tout neuf. Mais j'ai des excuses, si, si. Il n'a pas été vu par beaucoup de personnes, et je tiens à faire ma première...

  • Les femmes et l'art

    06 août 2010 ( #Ma grange à papotes )

    Non, non, ce n'est pas la journée de la femme et je ne suis pas une féministe militante. Mais il faut bien avouer que ce qui suit est un vrai plaisir pour les yeux (bravo aux auteurs de ces morphings) Et puis ce n'est pas nouveau, nous les femmes nous...

  • Saint Patrick

    17 mars 2011 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Voeux de la Saint Patrick Puissiez vous avoir Une maison contre le vent Un toit contre la pluie L'amour d ’ une famille unie Puissiez - vous toujours e tre entouré s De gens joyeux et d ’é clats de rire De tous ceux que vous aimez Puissiez vous avoir...

  • A la queue leu leu

    24 septembre 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Le latin lupus a donné au XIe siècle les noms communs "leu" et "lou" ; la lettre "p" a été ajoutée après pour donner notre "loup" actuel, tandis que la forme "leu" a disparu au XVIe siècle, excepté dans l'expression " à la queue leu leu", en référence...

  • L'air du vent

    20 septembre 2010 ( #Poèmes - paroles - pensées - proverbes )

    L’air du vent Pour toi, je suis l’ignorante sauvage Tu me parles de ma différence, je crois sans malveillance Mais si dans ton langage, tu emploies le mot sauvage C’est que tes yeux sont remplis de nuages, de nuages Tu crois que la terre t’appartient...

  • Achille

    11 mai 2010 ( #Histoire - mythologie et folklore )

    un guerrier hors du commun Fils de la Nymphe Thétis et de Pélée, roi de Phthie, Achille est promis avant même sa naissance à un destin glorieux et tragique. Le jour de ses noces, sa mère apprend que la vie de son fils sera liée à la guerre de Troie, dont...

  • Archives

    05 octobre 2010 ( #Ma grange à papotes )

    Je fais remonter aujourd'hui cet article, car à l'époque vous le l'aviez pas vu (c'était au tout début de mon blog, quand je n'avais que très peu de visiteurs) J'aime beaucoup ces photos, aussi je vous en fait profiter. La Bettmann Archive est une banque...

  • Etre comme un coq en pâte

    19 juillet 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Avant le XVIIe siècle, lorsqu'on parlait d'un personne menant une existance confortable et douillette, on disait d'elle qu'elle était "comme un coq de panier". En effet, afin qu'ils conservent leur valeur marchande, les coqs destinés à être vendus étaient...

  • Le Phénix

    18 mai 2010 ( #Symboles )

    Oiseau mythique, présent aussi bien dans les cultures égyptienne et gréco-romaine que chrétienne, le Phénix est le symbole de l'immortalité et de la résurrection. Le Phénix, unique oiseau de son espèce, était un animal fabuleux, doté d'une longévité miraculeuse...

  • La fontaine obscure

    10 juin 2010 ( #Un peu de lecture... )

    Ce livre est un roman. Mais il relate une histoire vraie : celle qui aboutit en 1611, à Aix-en-Provence, au grand procès de sorcellerie de l'abbé Louis Gaufridy et de Madeleine de Demandolx de la Palud, et à la mort du premier sur le bûcher. Les documents,...

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