savoir-vivre

Les fêtes arrivent, avec leurs traditionnels repas. Un petit rappel, pour ceux qui ont encore des doutes... Les grands vins rouges doivent être décantés dans des carafons au moins 2 heures avant le repas, tandis que les vins blancs seront toujours présentés...

Aujourd'hui, la politesse, et par extansion la galanterie, semblent être devenues pour beaucoup un ensemble de règles désuètes et dépassées, voire contraignantes. Et pourtant... Ces codes sont là pour nous permettrent de mieux vivre les uns avec les autres....

Le verre à eau est placé derrière l'assiette à gauche, le verre à vin (grand pour le vin rouge et petit pour le vin blanc) à droite. Immédiatement à gauche de l'assiette, on dispose la fourchette de table puis la fourchette à poisson (sauf si le poisson...