Top articles

  • La couleur rouge

    20 août 2010 ( #Symboles )

    Symbole du principe de vie, couleur du Feu et du Sang, le rouge possède une ambivalence selon qu'il est foncé ou non. Clair, il est associé au jour, à la tonicité et à la force et invite à l'action ; c'est le rouge des enseignes et des drapeaux. Sombre...

  • Les fontaines

    29 novembre 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Apparues dans les villes dès la Renaissance, des fontaines sont bâties au coeur des villages au XVIIIe siècle ; elles se généralisent au siècle suivant. L'arrivée de l'eau au coeur des bourgades bouleverse la vie des villageois qui, en l'absence d'un...

  • Montrer patte blanche

    31 août 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Cette expression est tirée d'un fable de Jean de la Fontaine, Le Loup, la chèvre et le Chevreau, qui met en scène un chevreau laissé seul à la maison par sa mère. Celle-ci lui recommande d'être prudent en son absence et de ne pas ouvrir au loup. Aussi,...

  • Avatar, le film

    30 décembre 2009 ( #Cinéma )

    COUP DE COEUR Date de sortie : 16 Décembre 2009 Réalisé par : James Cameron Avec : Sam Worthington (Jake Sully) , Sigourney WeaverSigourney (Dr Grace Augustine) , Zoe Saldana (Neytiri), Michelle Rodriguez (Trudy Chacon), Stephen lang (colonel Miles Quaritch)...

  • De l'eau de bleuet contre les cernes

    12 octobre 2010 ( #Santé - beauté - bien être -recettes naturelles )

    La pectine et la plyine contenues dans l'eau de bleuet, aux propriétés anti-inflammatoires, astringentes et décongestionnantes, permettent de réduire les cernes. Jetez une poignée de fleurs de bleuet dans 25 cl d'eau bouillante, faites infuser pendant...

  • Les jours de la semaine

    10 mai 2010 ( #Symboles )

    Depuis la nuit des temps, les Anciens avaient remarqué la présence de 7 "astres errants" parmi les étoiles. Ces astres errants étaient associés à des divinités qui étaient vénérées à tour de rôle (afin d'éviter des colères et des jalousies divines inutiles,...

  • Comment bien servir les vins

    21 décembre 2010 ( #Savoir-vivre )

    Les fêtes arrivent, avec leurs traditionnels repas. Un petit rappel, pour ceux qui ont encore des doutes... Les grands vins rouges doivent être décantés dans des carafons au moins 2 heures avant le repas, tandis que les vins blancs seront toujours présentés...

  • La baratte

    16 avril 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Ustensile jadis indispensable dans les fermes, la baratte permettait de tranformer la crème de lait en beurre. Les plus courantes étaient de grandes jarres de céramique ou de grès munies d'un couvercle percé d'un trou, par lequel on passait un bâton pour...

  • Qu'est-ce qu'un solstice ?

    30 décembre 2009 ( #Astromonie - les mystères des corps célestes )

    Il s'agit d'un phénomène marquant l'arrivée de l'hiver et de l'été. Dans l'hémisphère Nord, les solstices d'hiver et d'été correspondent respectivement au jour le plus court et à celui le plus long de l'année. Cette durée d'ensoleillement est liée à la...

  • La bassinoire et la brique chauffe-lit

    09 octobre 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Ces objets servaient autrefois à réchauffer les lits. La bassinoire ressemblait à une bassine fermée prolongée par un manche. On plaçait des braises à l'intérieur et on la passait entre les draps juste avant le coucher. La brique chauffe-lit trempait...

  • les trois grands cépages

    12 avril 2010 ( #Oenologie - l'art des vins )

    le cabernet sauvignon emblématique du Bordelais, c'est le cépage le plus répandu sur les sols caillouteux et pauvres du Médoc et des Graves. Il présente de petites grappes de baies bleu-noir à la peau épaisse, donnant des vins à l'arôme de cassis, de...

  • Les croix

    05 mai 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Les villages abritent souvent de nombreuses croix, qui à l'origine indiquaient la christianisation du lieu. La plupart d'entre elles se situent aux carrefours des routes. Elles faisaient office de talismans (les croisements, symboles du passage d'un monde...

  • Plumer quelqu'un

    26 octobre 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Cette expression, qui signifie escroquer ou ruiner quelqu'un, remonte au XIIIe siècle. A l'époque, le verbe "plumer" avait déjà le sens qu'on lui connaît (arracher les plumes d'un oiseau), mais on l'employait depuis le XIIe siècle pour décrire l'action...

  • Des cheveux bien brillants

    30 décembre 2009 ( #Santé - beauté - bien être -recettes naturelles )

    Dans 50 cl d'eau fraîche, versez le jus d'1/2 citron et appliquez ce mélange sur les cheveux une fois le shampoing terminé. Laissez agir pendant quelques minutes et rincez. Le citron lisse les écailles du cheveu et élimine le calcaire. Ainsi, votre chevelure...

  • La couleur verte

    30 décembre 2009 ( #Symboles )

    Couleur du règne végétal et du réveil de la nature au printemps, le vert symbolise la régénération naturelle et spirituelle, la jeunesse ainsi que l'espérance. Cette couleur bénéfique et positive est celle des tapis de jeu et est asociée à tout ce qui...

  • Films incontournables

    02 janvier 2010 ( #TV - films et autres programmes )

    Ahhh, quel régal ! En cette période de fêtes, nous avons droit à la rediffusion de films magnifiques. Nous avons ainsi pu voir ou revoir la trilogie " Le seigneur des anneaux " sur TF1 et sur France 2 " Le dernier des mohicans ". Je suis fan de "fantasy"...

  • Le parapluie ouvert dans une maison

    05 août 2010 ( #Superstitions et porte-bonheur )

    La croyance selon laquelle un parapluie ouvert dans une maison porte malheur trouve son origine à Londres au XVIIIe siècle. A cette époque, les parapluies s'ouvrant mécaniquement commençaient à se répandre. Le mécanisme d'ouverture, assez sec, les rendait...

  • Bien dresser une table

    27 avril 2010 ( #Savoir-vivre )

    Le verre à eau est placé derrière l'assiette à gauche, le verre à vin (grand pour le vin rouge et petit pour le vin blanc) à droite. Immédiatement à gauche de l'assiette, on dispose la fourchette de table puis la fourchette à poisson (sauf si le poisson...

  • Les étoiles filantes

    26 juillet 2010 ( #Astromonie - les mystères des corps célestes )

    En vérité ce ne sont pas des étoiles et elles ne filent pas ! Le phénomène est provoqué par la pénétration d'un corps (caillou, reste de comète ou encore de satellite artificiel) dans l'atmosphère terrestre. Ce corps brûle à cause de la vitesse élevée...

  • Clouer le bec à quelqu'un

    28 avril 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    L'expression "clouer le bec à quelqu'un", qui signifie réduire une personne au silence, est l'une de ces locutions familières où le bec désigne la bouche, à l'instar de "claquer le bec", "prise de bec", ou encore "se défendre bec et ongles". Le verbe...

  • Le trèfle à quatre feuilles

    24 août 2010 ( #Superstitions et porte-bonheur )

    Tout le monde le sait, trouver un trèfle à 4 feuilles porte chance. Mais attention, il faut le trouver par hasard et le cueillir de sa propre main. Donc exit les trèfles à 4 feuilles cultivés, ils n'ont aucun pouvoir (et oui, on peut les faire pousser...

  • Un ours mal léché

    29 mai 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Une croyance ancienne selon laquelle les oursons à la naissance n'étaient qu'ébauchés, et qu'il fallait que leur mère les lèche pour qu'ils ressemblent véritablement à des ours, et à l'origine de cette expression désignant une personne rustre et grossière,...

  • Le 1er avril

    31 mars 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    L'origine des facéties du 1er avril reste mystérieuse. On sait qu'au Moyen Age, douze jours après l'equixose de printemps, elles "enterraient" symboliquement l'hiver grâce au rire libérateur. Liées aux corps de métiers, elles s'apparentaient au bizutage....

  • La crémaillère

    15 juillet 2010 ( #Expressions - terroir et traditions )

    Indispensable dans les foyers au temps où la cuisine se faisait dans la cheminée, la crémaillère était une tige de fer ou une bande de fer plat terminée par un crochet. On la plaçait sur une barre horizontale fixée au coeur de l'âtre et on y suspendait...

  • L'étoile du berger

    07 janvier 2011 ( #Astromonie - les mystères des corps célestes )

    Celle qu'on appelle "étoile du berger" est en réalité une planète, Vénus. Alors qu'une étoile brille grâce à sa propre énergie, une planète ne fait que réfléchir la lumière qu'elle reçoit de l'étoile autour de laquelle elle gravite. Eclairée par le Soleil,...

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